인덕션 하이라이트 차이 썸네일형 리스트형 인덕션 하이라이트 차이는? 하이라이트와 인덕션의 차이는 무엇일까? 제가 지금 살고 있는 캐나다에는 거의 모든 가정에서 가스레인지가 아닌 인덕션을 사용하고 있습니다. 아니 저도 이 포스팅을 위해 그 차이를 알기 전까지는 이 모든 것들이 인덕션이라고 생각을 했어요. 우리가 지금까지 흔하게 알고 있었던 인덕션은 모두 가스가 아닌 전기로 작동을 하면서 글라스 재질로 되어있는 표면의 안쪽이 가열되면서 그 위에 놓인 조리 기구를 가열하는 주방 기구로 알고 있었죠. 그래서 바닥이 평평하지 않은 냄비를 놓으면 잘 가열이 되지 않는다라고 생각을 하던 것이 일반적이었습니다. 하지만 지금까지 많은 분들이 그냥 인덕션으로 알고 계셨던 것은 대부분 하이라이트 였던 거예요. 자 쓸데없는 이야기는 여기 까지만 하고 그럼 지금부터 하이라이트와 인덕션의 차이에.. 더보기 이전 1 다음